MUFFINKI JAJECZNO-BROKUŁOWE

fit muffinki

Muffinki jajeczno-brokułowe, to moja propozycja na śniadanie ale nie tylko. Można je zabrać ze sobą do pracy czy szkoły, albo zjeść je po prostu na kolację. Sprawdzą się dosłownie w każdej sytuacji. Są smaczne, zdrowe i bardzo szybkie w przygotowaniu, a ich składniki możesz dowolnie zmieniać 🙂

MUFFINKI JAJECZNO-BROKUŁOWE:

  1. 4 jajka
  2. kilka różyczek brokuła
  3. 1-2 łyżki mąki ryżowej lub kukurydzianej
  4. przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka czerwona, płatki chilli

Jajka razem z mąką i przyprawami roztrzepujemy w misce.

muffinki jajeczne

Kilka różyczek brokuła dość drobno kroimy, ½ dodajemy do jajek, a pozostałą część rozsypujemy do foremek na muffinki, po czym zalewamy je masą jajeczną do 2/3 wysokości foremki. Blaszka na muffinki powinna być wcześniej wysmarowana, olejem lub masłem. Całość pieczemy w 170°C ok 20min, grzanie góra-dół. Moje muffinki posypałam również, drobno pokrojoną, czerwoną papryką ale Ty możesz użyć swoich, ulubionych warzyw lub innych dodatków. Mam nadzieję, że posmakują Wam moje muffinki jajeczno-brokułowe 🙂

muffinki jajeczno-brokułowe

SMACZNEGO 🙂

Summary
recipe image
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*